चौतरवा से पिन्टू कुमार की रिपोर्ट
चौतरवा प्याज के दाम में हो रहे बेतहाशा वृद्धि से चिकन कारोबार का बिगड़ा हाल चाव से लेग पीस खाने वाले नॉनवेज के शौकीन लोगों का प्याज का रेट बढ़ने से मुँह का स्वाद बिगड़ गया है।वही कल तक प्याज के आगे जहां मुर्गा भाव खाता था. आज वही मुर्गा प्याज के आसमान छूते दाम ने उसका भाव कम कर दिया है. मार्केट में जहां 120 रुपए किलो प्याज बिक रहा है, वहीं कारोबारियों ने चिकन का रेट भी 120 रुपए किलो कर दिया है. आसमान छू रहे प्याज के रेट ने चिकन कारोबार को पूरी तरह से ध्वस्त कर दिया है. जिसके कारण कारोबारियों को चिकेन का रेट कम करना पड़ गया.पोलट्री फार्म हुआ प्रभावित प्याज के भाव ने तुलनात्मक रूप से इस साल पोलट्री फार्म से होने वाले मुर्गे के सप्लाई पर ब्रेक लगा दिया है.रिटेलर तो किसी तरह से दुकानदारी कर ले रहे है, लेकिन पोलर्टी फार्म के व्यापारियों का लागत निकलना भी मुश्किल हो गया है.कम हुआ चिकन का बिक्री चौतरवा लगुनाहा रोड स्थित रिटेलर चिकन कॉर्नर के संचालक शौकत अली बताते हैं कि पहले जहां डेली 15-20 मुर्गे के मीट की बिक्री हो जाती थी. वहीं अब महज 5-6 मुर्गे की मीट की बिक्री हो पाती है।मुर्गे के होल सेल व्यापारी रामबाबू प्रसाद ने बताया कि प्याज का रेट बढ़ने से बॉयलर मुर्गे व अंडे का कारोबार चौपट हो गया है. अब डेली 100 क्विंटल की जगह 50 क्विंटल चिकन ही बिक पा रहा है. वहीं उतर बिहार में प्याज के दाम बढ़ने से अंडे की बिक्री भी कम हुई है।